Gasztro

Így tisztítsd helyesen a vágódeszkákat

Így tisztítsd helyesen a vágódeszkákat

A legtöbb műanyag vágódeszka alkalmas mosogatógépbe, és lehetőség szerint ott is kellene elmosni: a gép hosszabb ideig tartja a magas hőmérsékletet.

Ezért van a banánon egy sötét pont

Ezért van a banánon egy sötét pont

Felnyitod a banánt a száránál, megeszel egy csodásan ízletes, világossárga gyümölcsöt – egészen addig, amíg a végén egy barna ponttal nem találkozol.

Miért jó választás az édesburgonya diéta idején is?

Miért jó választás az édesburgonya diéta idején is?

A diétázás sokak számára egyet jelent a lemondással, éheztetéssel, unalmas ételekkel és monoton étrenddel. Pedig nem kell, hogy így legyen!

Gyümölcspürék és csokoládé pasztillák - A modern cukrászat titkos alapanyagai

Gyümölcspürék és csokoládé pasztillák - A modern cukrászat titkos alapanyagai

A modern gasztronómia egyik legérdekesebb változása az, hogy a séfek és cukrászok egyre inkább prémium alapanyagokra építik az ételeiket és desszertjeiket.