Így tisztítsd helyesen a vágódeszkákat

A legtöbb műanyag vágódeszka alkalmas mosogatógépbe, és lehetőség szerint ott is kellene elmosni: a gép hosszabb ideig tartja a magas hőmérsékletet. Ez hatékonyabban pusztítja el a kórokozókat, mint bármilyen kézi mosogatás.

Ha nincs mosogatógéped, alaposan dörzsöld át mosogatószerrel – mindkét oldalát. Ezután töröld szárazra a deszkát, hogy a víz ne maradjon a vágásnyomokban.

Ha a deszka ezután is furcsán szaglik, segíthet a citrom vagy az ecet. Ezután ismét alaposan mosd le.